|
صلـــــــــــــواتی | ||
|
تست سرخ شده با تخم مرغ
مواد لازم: نان تست=به مقدار لازم پنیر چدار ورقه ای=به مقدار لازم تخم مرغ زده شده=3 عدد نمك و فلفل=به مقدار لازم جعفری ریز شده=2/1 لیوان یا به مقدار دلخواه كره=50 گرم روغن مایع=كمی برای سرخ كردن طرز تهیه: 1. تخم مرغ را با نمك و فلفل بزنید. 2. روی هر كدام از نانها پنیر ورقه ای گذاشته سپس روی پنیر كمی جعفری ریز شده بپاشید. 3. روی نانها را با یك نان دیگر بپوشانید و به شكل مستطیل برش دهید. 4. نانها را در تخم مرغ زده شده بزنید طوریكه از تمام جهات به تخم مرغ آغشته شود. 5. نانها را در كمی روغن همراه كره در ماهیتابه با حرارت ملایم سرخ كنید. ![]() موضوعات مرتبط: آشپزی [ دوشنبه ۱۰ آبان ۱۳۸۹ ] [ ] [ بنده خدا ]
|
||
| [ فالب وبلاگ : وبلاگ اسکین ] [ Weblog Themes By : weblog skin ] | ||